巧克力条召回事件——玛氏对食品中发现塑料的反应
2016年2月23日,由于污染事件,德国巧克力生产商玛氏宣布召回其所生产的玛氏、士力架、Milky Way等巧克力条。
污染 污染是伴随食品生产中的日常现象。召回可能导致企业形象受损,代价高昂。经销商变得越来越敏感,并建立了适当的危机小组以便能够在客户投诉后立即下令召回。往往制造商并没有参与到这些关于风险的探讨,而被迫采取行动。
大品牌如玛氏,如今必须把近些年生产的产品拉回来,因为他们没有能够很好地处理污染问题。
我们在与知名品牌的成功转型合作过程中,掌握了关于 如何可以减少污染和如何通过 恰当的上报流程 来避免污染的丰富经验。
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